Помидоры маринованые, суточные

Простой рецепт помидоров маринованых, суточных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 269 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 269 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• Помидоры 1,5 кг.
• Чеснок
• Укроп
• Маринад:
• Вода 1 л.
• Соль 2 ст. л.
• Сахар 5 ст. л
• Уксус 5% 150 гр.
• Перец черный горошком

Пошаговое приготовление

1. Из всех предложеных ингридиентов сварить маринад, добавив в конце варки уксус.
2. Помидоры наколоть с двух сторон зубочистками.
3. Уложить в один слой в горячий маринад, накрыть крышкой и томить на маленьком огне 7-10 мин.
4. Положить вымытый укроп и нарезаный лепестками чеснок.
5. Оставить остывать, потом убрать в холодильник. Если делать с утра - к следующему утру будут готовы.

Знаю, был похожий рецепт, но немного с другим количеством ингридиентов. Попробуйте и мой вариант, взятый с сайта Кухарка и опробованный многократно. Так получилось, что купила помидоры с очень толстой кожицей, пришлось проявить смекалку и сделать «скороспелки».