Очень простой рецепт пеламиды по-норвежски норвежской кухни. Пошаговый рецепт норвежской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 168 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 168 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Норвежская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииРыба 300, морковь 20, сельдерей 20, лук репчатый 10, уксус 10, креветки 40, анчоусы 5, майонез 80, лавр, зелень петрушки, сольПошаговое приготовлениеПорционные куски, вырезанные из средней части рыбы, кладут в кастрюлю, добавляют нашинкованные морковь, сельдерей, лук, а также лавр, уксус и соль по вкусу, заливают все холодной водой и припускают в теч 10-15 мин.Готовую рыбу охлаждают и подают с гарниром из креветок, смешанных с анчоусами; гарнир поливают майонезом, заправленным соком креветок и анчоусов.
