Салат из жареных грибов в бальзамическом уксусе с медово-горчичной заправкой

Простой рецепт салата из жареных грибов в бальзамическом уксусе с медово-горчичной заправкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 95 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 95 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Грибы портобелло 2 штуки
• Соевый соус 2 столовые ложки
• Бальзамический уксус 2 столовые ложки
• Чеснок 1 зубчик
• Консервированный нут 220 г
• Смесь салатных листьев 140 г
• Авокадо 1 штука
• Красный лук 60 г
• Салатная заправка по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В миске смешайте грибы, бальзамический уксус, соевый соус и измельченный чеснок. Оставьте мариноваться на 20 минут.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов.
3. Переложите грибы с маринадом в огнеупорную форму, закройте фольгой и отправьте в духовку на 30 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 10 минут. Охладите.
4. В миске смешайте нарезанные ломтиками грибы, разорванные на небольшие кусочки листья салата, нут, нарезанное небольшими кубиками авокадо и тонко нарезанный полукольцами лук.
5. Сбрызните медово - горчичной заправкой, перемешайте и подавайте.

Рецепт приготовления медово-горчичной заправки

 

Мой самый любимый рецепт салата из жареных грибов в бальзамическом уксусе с медово-горчичной заправкой!!!
Я тоже так готовлю!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.