Маринованная морковь с дайконом по-вьетнамски

Если вы любите открывать для себя необычные закуски, то советуем приготовить морковь по вьетнамскому рецепту.

Простой рецепт маринованной моркови с дайконом по-вьетнамски вьетнамской кухни. Пошаговый рецепт вьетнамской кухни с фото для приготовления дома за Более 3-х часов. Содержит всего 37 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: Более 3-х часов
• Количество калории: 37 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: Более 3-х часов

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Вьетнамская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на пять порций

• Вода 1 стакана
• Уксус 1/1, стакана
• Сахар 2 ст. л.
• Соль 2 ч. л.
• Морковь 250 г
• Дайкон 250 г

Пошаговое приготовление

1. Морковь морковь и дайкон. Нарежьте их тонкой соломкой.
2. Воду поставьте на огонь и подогрейте до теплого состояния.
3. Смешайте воду с уксусом, сахаром и солью. Хорошенько перемешайте, пока сахар полностью не растворится.
4. Возьмите несколько баночек. Наполните их морковью с дайконом.
5. Залейте содержимое маринадом.
6. Плотно закройте баночки крышками и дайте настояться.

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз