Несложный рецепт куриных ножек с томатом и оливками итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 311 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 311 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порций2 куриные ножкизубчик чеснока1 ч. л. каперсов1 ч. л. горчицы1/1, стручка чили1 банка (400 г) томатов в собственном соку2 ст. л. маслин без косточек1 ч. л кумина3 веточки свежей мяты50 мл сухого белого винасоль, перецПошаговое приготовлениеТоматы, чеснок, каперсы, горчицу, чили, маслины, кумин и мяту измельчить блендером, посолить, поперчить.Из ножек удалить кости и разрезать мясо пополам, посолить, поперчить и обжарить с двух сторон кусочки до золотистого цвета. Влить вино, через минуту добавить соус томатный и тушить до готовности, накрыв крышкой (около 15 мин).На гарнир идеально спагетти.
