Несложный рецепт закусочного салата « СОЮЗ ♫» = Свекла + Сыр домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 243 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 243 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииСвекла – 1 шт (отварить или запечь заранее)Сыр домашний зерненный – 1 баночкаЧернослив, изюм, грецкий орех – по горстиСок 1 апельсина (или красное сладкое вино)Заправка:Мед – 1 ст. ложкаГорчица дижонская – 1 ч. л.Сок ½ лимонаМасло оливковое – 1 ст. л.сухая мята - 1/1, ч. л.Соль, перец по вкусу и желаниюПошаговое приготовлениеУсловие Дуэли – минимум времени и продуктов, поэтому считаем до Трёх.Раз. - Кусочки чернослив и изюм (а пока режем свеклу брусочками и измельчаем орехи) замАчиваем в апельсиновом соке (не волнуйтесь, они останутся живы и здоровы и даже преобразятся)Два. – Готовим заправку: сок лимона, мед, горчицу, оливковое масло, порошок мяты взбиваем венчиком или в блендере, (любителям острых ощущений можно добавить соль и перец).Три. – В сервировочное кольцо укладываем слоями сыр (1 часть условно), чернослив (1 ч. ), свекла (2 ч. ), изюм (1 ч. ), сыр (1 ч. ). Поливаем заправкой, присыпаем орешками. И старательно выкладываем Сердечко)))))Угощайтесь!!!!!Готовила этот салат первый раз, очень порадовало сочетание свеклы с зерненным сыром. А чернослив с изюмом и заправкой упрочили их СОЮЗ своей пикантностью!(каюсь, я за отсутствием апельсинового сока замАчивала в Кагоре) Попробуйте, думаю, вам понравится!!!
Рецепт закусочного салата « союз ♫» = свекла + сыр понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о закусочном салате « союз ♫» = свекла + сыр зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
