Простой рецепт пьянти домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 445 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 445 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииГовядина 500 гТопленое сливочное масло 2 столовые ложкиПшеничная мука 1 чайная ложкаСметана 5 столовых ложекГовяжий бульон ½ стаканаЧеснок 7 зубчиковСоль по вкусуПошаговое приготовлениеГовядину (грудинку, лопатку) разрезать на куски по 50 г, обжарить на сковороде, залить сметаной и тушить до готовности.Для соуса муку слегка поджарить, развести бульоном или водой и влить в кипящую сметану.Варить, помешивая, 8-10 минут.Заправить солью и тертым чесноком.
