Кекс из варенья

  1. k_miroslava

    k_miroslava Клушина Мирослава

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8

    Этот рецепт отлично подойдет для любителей варенья. Кекс получается со вкусом фрукта, из которого варилось варенье. Причем, чем гуще варенье, тем лучше получается результат.

    Для кекса используйте любое густое варенье. Смешайте его с остальными ингредиентами, перелейте в форму и запеките. В целом вариант, как приготовить кекс с вареньем, очень простой. Главной — следуйте моим подробным пошаговым инструкциям ниже. Удачи!

    Количество порций: 4

    Простой рецепт кекса из варенья домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 113 килокалорий.


    Кекс из варенья
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 113 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Кексы

    Ингредиенты на четыре порции

    • Варенье — 1 Стакан (густое)
    • Кефир — 1 Стакан
    • Сода — 1 Чайная ложка
    • Мука — 2,5 Стакана
    • Сахар — 75 Грамм (только если варенье не сладкое)
    • Растительное масло без запаха — 1 Чайная ложка (смазать форму)

    Пошаговое приготовление

    1. Отмерьте продукты для кекса. Если у вас очень сладкое варенье, сахар не добавляйте. У меня абрикосовое, оно всегда получается с кислинкой.
    2. Смешайте в глубокой посудине варенье с кефиром, сахаром и содой.
    3. Сода должна вступить в реакцию с вареньем. В процессе смешивания вы сами увидите пузырьки. Это замечательный признак.
    4. Добавьте муку, предварительно просеянную через мелкое сито.
    5. Перемешайте тесто до однородного состояния.
    6. Возьмите антипригарную форму, силиконовую или любую, что есть. У меня обычная форма, её нужно обязательно застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Перелейте тесто, распределите его по форме. Поставьте в горячую духовку и запекайте при 180 градусах минут 45.
    7. Кекс готов. Остудите его в форме, после извлеките осторожно и порежьте кусочками. Приятного аппетита!


     
  2. shatilova87

    shatilova87 Шатилова Ксюша

    Регистрация:
    17 авг 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)