Соевый соус и карри — популярные ингредиенты для приготовления курицы в восточно-азиатском стиле. А мне полюбилось это сочетание для маринования куриного мяса перед жаркой на гриле. Курица маринуется полчаса в смеси из карри и соевого соуса. Затем жарим на огне. Подаем с печеными или свежими овощами.Количество порций: 4Очень простой рецепт курицы, запеченной в соевом соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 318 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 318 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На природуСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииПриправа карри — 2 Чайных ложкиСоевый соус — 50 МиллилитровКуриный окорочок — 4 ШтукиПошаговое приготовлениеДля приготовления этого блюда понадобятся куриные окорочка, соевый соус и карри.Для маринада соедините и перемешайте соевый соус и карри.Затем поместите в маринад целые куриные окорочка или разрезанные на голени и бёдра.Удобно встряхивать куриное мясо для равномерного маринования и транспортировать его на пикник в герметичном контейнере. Для маринования достаточно около 30 минут, но можно и дольше, то есть столько времени, сколько понадобится на дорогу и подготовку гриля.Закрепите куриные окорочка в решётке для гриля и готовьте их над углями.Чтобы мясо не пересохло, не сгорело и при этом хорошо полностью прожарилось, нужно постоянно переворачивать решетку то одной, то другой стороной.При проколе готовых куриных окорочков выделяется прозрачный сок без крови. Курица в соевом соусе готова!
