Рецепт бутерброды ассорти - приготовление праздничной закуски из овощей, грибов и колбасы. Украсит любой праздничный стол.Количество порций: 5-7Сложный рецепт бутербродов ассорти русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 316 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 316 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На праздничный столСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: БутербродыИнгредиенты на двенадцать порцийхлеб — 15 Ломтиковколбаса салями — 5 Ломтиковшампиньоны — 10 Штукперец сладкий — 2 Штукилистья салата — 60 Граммяйцо — 3 Штукичеснок — 1 Зубчикзелень — 20 Грамммасло сливочное — 140 Грамммасло растительное — 1 Ст. ложкасок лимонный — 1 Ст. ложкаветчина — 3 Ломтикатворог 20% - й — 200 Граммсливки 33% - й — 2 Ст. ложкихрен тертый — 1 Чайная ложкасоль — - По вкусуПошаговое приготовлениеБутерброды с колбасными кулечками из салями:Сотворите кулечки из колец салями, которые разместите на листьях салата, уложенного на хлеб, перемазанный маслом. Перец шинкуется кольцами. В каждый кулечек кладется шампиньон и ломтик перца.Бутерброды с грибами:Шампиньоны режутся ломтиками, смешиваются с соком лимона, маслом и солью. Натрите хлеб чесноком с одной стороны, обжарьте на масле и намажьте ранее заготовленной массой. Хлеб кладется на салат и посыпается рубленным яйцом с зеленью.Творожные бутерброды с ветчиной:Творог смешан со сливками, хреном и солью. Распределите его по листу салата, лежащего на хлебе. Ветчина режется кубиками, а на ломти хлеба выкладывается масса, которая оформляется ветчиной.
@Галя_Р, рецепт бутербродов ассорти ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!