В вишне содержится множество полезных веществ. Вишню используют в качестве профилактики и лечения малокровья. Вишня помогает вывести из организма шлаки, повышает аппетит. Иногда вишню называют «сердечной ягодой» из-за благотворного её влияния на сердечно-сосудистую систему.Одним словом, вишня — очень целебная и вкусная ягода. Предлагаю приготовить вишню в собственном соку. Её можно будет использовать потом в выпечке, сварить кисель, приготовить на её основе десерт!Очень простой рецепт заготовки вишни в собственном соку европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 1 час 30 мин. Содержит всего 206 килокалорий.Время подготовки: 20 минВремя приготовления: 1 час 30 минКоличество калории: 206 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Пост, десертСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: КонсервацияИнгредиенты на восемь порцийВишня свежая 1000 гСахар 200 гПошаговое приготовлениеДля приготовления вишни в собственном соку нам понадобится вишня и сахар.Вишню помыть. Отделить косточки.Засыпать сахаром. Перемешать. Оставить на 30 минут, чтобы вишня пустила сок.Выложить вишню с соком в простерилизованные банки.В кастрюлю налить холодную воду. На дно выложить полотенце. На полотенце — банки с вишней. Прикрыть банки крышками. Довести до кипения и стерилизовать 15 минут.Закрыть банки крышками. Выложить банки вверх дном до полного остывания.Вишня в собственном соку готова.
Готовила вчера заготовки вишни в собственном соку по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
