Кабачково-огуречный хлебушек с рисовой мукой

Ароматный хлеб с толстой хрустящей коркой и душистым мякишем.

Простой рецепт кабачково-огуречного хлебушка с рисовой мукой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 195 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 195 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На природу, На завтрак, На обед, На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• кабачок небольшой — 1 шт
• огурец небольшой — 1 шт
• мука пшеничная — 2 стак.
• мука рисовая — 1 стак.
• дрожжи сухие — 1 ч. л.
• зелень (укроп, лук, петрушка) — 1 горст.
• растительное масло — 2 ст. л.
• сахар — 1 ст. л.
• соль (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Кабачок, огурец, зелень нарезать.
2. Прокрутить через мясорубку.
3. Добавить пшеничную и рисовую муку, растительное масло, дрожжи, соль, сахар и немного воды (примерно треть стакана).
4. Замесить тесто. Оно липкое! Смажьте руки растительным маслом и соберите тесто в шар.
5. Дальше нужно дать тесту подойти.
6. Сформировать хлеб нужной вам формы. Я сделала батончик и ножом сверху рассекла «сеточку».
7. Присыпать батон оставшейся на столе рисовой мукой и расстоять в духовке при 50 С 30 минут.
8. Выпекать при 180 С около 30 минут.
9. Хлеб готов. Остудить на решетке.
10. Приятного аппетита!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

я слабо разбираюсь в кабачково-огуречном хлебушке с рисовой мукой, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик кабачково-огуречного хлебушка с рисовой мукой! А вкусный и простой!