Простой рецепт гуляша с квашеной капустой, тушенный с тмином и перцем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 262 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 262 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на семь порцийговядина 56-500 гкапуста 13-500 гсмалец 20-3 ст. ложкилук 31-3 шт.мука 5-1 ст. ложкаперец ёрный 81-0,5 ч. ложкитмин 77-0,5 ч. ложкисоль 26-0,5 ч. ложкиПошаговое приготовлениеМякоть ополоснуть, нарезать кубиками, в с смальцем обжарить. огнеупорные гор положить мяса, бавить и тонкими лук, пать, солью, и ном, немного воды хорошо.Поставить в и при кипении течение са. этого тонко шинкованную капусту, поставить духовку продол тушить 30—60 минут мягкости.Подавать столу.Чтобы получился острым, в тушения очищенный кожицы нарезанный помидор.
