Очень простой рецепт помидоров зеленых русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 98 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 98 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порциисм. рецептПошаговое приготовлениеНа дно 3-литровых банок (ошпаренных) уложить 1 головку чеснока, 2-3 зонтика укропа, 3-5 листьев смородины, кусочек, корня хрена, затем вымытые сухие зеленые помидоры.Приготовить рассол на сырой (лучше колодезной) воде; если из - под крана, то отстоянной 2 суток. в 1 л воды растворить 2 ст. ложки крупной соли с верхом, дать снова отстояться и слить с осадка. этот рассол влить в банку, всыпать 1 ст. ложку горчичного порошка, закрыть полиэтиленовой крышкой и опустить в холодный погреб или поставить в холодильник.Через 30-40 дней - - - приятного аппетита !!
