Салат из молодой капусты,зелени и яиц

  1. Я_Банкевич

    Я_Банкевич Яна Б

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Томск

    Несложный рецепт салата из молодой капусты,зелени и яиц домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 236 килокалорий.


    Салат из молодой капусты,зелени и яиц
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 236 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на две порции

    • капуста молодая 250 гр
    • зеленый лучок
    • соль
    • перец по вкусу
    • тыквенные семечки горсть
    • майонез домашний 2-3 ст л
    • яйца 4 шт
    • сухари панировочные 2-3 ст л
    • масло растительное 1 ст л
    • петрушка

    Пошаговое приготовление

    1. Добрый день!
    2. Очень люблю молодую капусту именно с майонезом, и обязательно с ним, если добавляю яйца.
    3. Делим яйца на белки и желтки таким образом:
    4. аккуратно отделяем желтки и кладём их в формочки с сухарями по одному!
    5. Присыпаем желтки теми же сухарями сверху и ставим в холод на пару часов.
    6. Тем временем взбиваем белки с зеленью петрушки, солью и перцем, печём тонкий блинчик, остужаем и нарезаем «лапшой».
    7. Желтки жарим на раст. масле по 30 секунд с каждой стороны(без лишних сухарей!), перекладываем очень аккуратно на бумажное полотенце.
    8. Нарезаем тонко капусту и лучок, перетираем их чуть с солью и перцем, перемешиваем с белками, семечками тыквы и майонезом, выкладываем на блюдо.
    9. Сверху кладём желтки и делаем на них надрезы.
    10. Готово!
    11. Сытный и вкусный салат, угощайтесь!
    12. Приятного аппетита!!!


     
  2. sushko80

    sushko80 Люси С

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    @Я_Банкевич, отличный рецепт салата из молодой капусты,зелени и яиц
    спасибо за идейку
     
    starchenko80 нравится это.
  3. junov

    junov New Member

    Регистрация:
    27 июл 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3

    Я_Банкевич, спасибо большое, за вкусный превкусный салат из молодой капусты,зелени и яиц!!!
     
  4. masham

    masham Михайленко Маша

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тверь

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  5. Диана_Х

    Диана_Х Хижняк Диана

    Регистрация:
    20 май 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)