Очень простой рецепт пельменей с капустой - постных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 256 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 256 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порцийДля теста:2 ст. муки, 1,5 ст. воды, соль.Для начинки:3 ст. капусты, 0,5 ст. растительного масла, соль, перец, сахар по вкусу.Для зажарки:репчатый лук 2 луковицы, растительное масло 3 ст. ложки.Пошаговое приготовлениеПросеять муку, замесить крутое тесто на воде.Раскатать пласт толщиной 2 мм, вынуть тонким перевернутым стаканом круглые лепешки.Квашеную капусту промыть, потушить, начинить лепешки, защепить.Опустить пельмени в кипящую подсоленную воду, когда всплывут, вынуть, полить зажаркой из лука.Я тушоную капусту измельчила в блендере.
Готовила вчера пельменей с капустой - постных по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!