Очень простой рецепт цыпленка жареного (Мали) африканской кухни. Пошаговый рецепт африканской кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 160 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 160 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Африканская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порцийЦыпленок 250, арахис 100, масло арахисовое 15, вода 200, перец молотый черный, сольПошаговое приготовлениеТушку выпотрошенного и хорошо промытого цыпленка зажаривают в жарочном шкафу с небольшим количеством жира. Вынув цыпленка несовсем готовым дают ему остыть и нарезают на куски. Поджаренный,очищенный и растертый в ступке арахис кладут в кастрюлю,заливают водой и варят до получения густой кашицы. Кускицыпленка посыпают черным молотым перцем, солят, обмакивают вкашицу из арахиса и обжаривают в арахисовом масле.
@В_Бастет, очень интересная идея! ща попробуем приготовить цыпленка жареного (мали) по этому простому рецептику.
