Сдобные рогалики с абрикосовым вареньем

Непростой рецепт сдобных рогаликов с абрикосовым вареньем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 140 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 140 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Булочки

Ингредиенты на двенадцать порций

• Для теста:
• 3 стакана муки
• 1 желток
• 1 ст. л. сахара
• 0,5 ч. л. соли
• 100 г сливочного масла (растопленного)
• 200 мл молока
• 1/1, часть пакетика дрожжей (быстрорастворимых)
• Для начинки:
• Варение из абрикосов (может быть любое повидло, джем, варенье и т. д. )
• Льезон:
• Яйцо — 1 шт
• Молоко — 1 ст. л

Пошаговое приготовление

1. Вымесить тесто (я готовила в хлебопечке), оно должно быть в меру крутым, увеличенным в объеме вдвое;
2. Раскатать круглый пласт из теста, нарезать его треугольниками с подрезанными краями (см. фото);
3. На каждый треугольник выложить по 1 ч. л. начинки и скатать в рогалик;
4. Выложить рогалики на смазанный маслом без запаха противень, обмазать их льезоном и выпекать в разогретой духовке (200 градусов) — 30-40 минут;

 

ostyakova78, спасибо большое, за вкусный превкусный сдобные рогалики с абрикосовым вареньем!!!