Маринованные огурцы - Экспресс

Простой рецепт маринованных огурцов - Экспресса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 266 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 266 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• 1 салатный огурец ( 300-350 г)
• 0,5 очищенного от семян перца чили
• 2 ч. л. меда (сахара)
• 1,5-2 ст. л. уксуса
• 0,5 ч. л. соль
• 1 ст. л. рубленого укропа
• 1 ст. л. рубленого шнит - лука (2 пера обычного зеленого)
• черный перец

Пошаговое приготовление

1. Очистить огурец от семян и кожи (по желанию) и порезать тонкими кружочками.
2. Добавить мед с уксусом и тщательно размешать.
3. Посыпать огурцы солью, перцем и зеленью.
4. Сложить в посуду с крышкой, залить маринадом, закрыть и потрясти в течение 20-30 сек.
5. Поставить в холодильник на 20 минут.

Заинтересовала меня эта простая в приготовлении закуска, попробовала, результат превзошел все ожидания! Очень интересный, пряно-медовый, остренький вкус! Рекомендую!