шоколадно апельсиновое печенье

Несложный рецепт шоколадна апельсинового печенье абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 202 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 202 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Абхазская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• 100 гр. сливочного масла, смягченного
• 6 ст л сахара
• 1 яйцо
• 1 ст л молока
• 250 гр простой муки
• 2 ст л порошка какао
• Сахарная глазурь:
• 200 сахарной пудры
• 3 ст л апельсинового сока
• немного растопленного шоколада

Пошаговое приготовление

1. Проложить пергаментом два противня. Взбить масло и сахар, продолжая взбивать, добавить яйцо и молоко. Просеять муку и какао порошок, постепенно замесить мягкое тесто с помощью рук.
2. Раскатать тесто на столе, слегка посыпанном мукой до толщины 5 мм вырезать из него кружки. Положить их на противень и запекать в разогретой духовке при 180 гр в течение 10-12 мин.
3. Дать печенью остыть в течение нескольких минут на противне, затем переложить на решетку и полностью охладить.
4. Чтобы сделать глазурь, соединить сахарную пудру с апельсиновым соком, чтобы получилась довольно густая смесь. Класть глазурь чайной ложкой на каждое печенье и дать застыть. Побрызгать сверху растопленным шоколадом. Оставить шоколад застыть и подавать печенье.