Клафути – это вкусный и очень нежный французский десерт, напоминающий привычную нам запеканку.Простой рецепт клафути с ягодами французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 36 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 36 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Десерт, ВыпечкаОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на двенадцать порцийЯйцо куриное 2 шт.Мука 40 гСахар коричневый 50 гЙогурт натуральный 1 баночкаСливки 33% жирности 100 млКлубника 100 гВишня 100 гКоньяк 2 ст. л.Масло сливочное 10 гПошаговое приготовлениеЯгоды вымыть, оторвать плодоножки и разрезать пополам, удалив из вишни косточки. Обратите внимание, что вы также можете использовать замороженные ягоды.В отдельной миске взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавить муку, йогурт, сливки и коньяк.Смазать форму для выпечки кусочком сливочного масла, вылить в нее полученную массу и сверху выложить клубнику и вишню.Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Подавать со взбитыми сливками или ванильным мороженым.
