Если приготовить биточки с ананасом и сыром, добавить к ним ломтик помидора и немного ароматных специй, то вместо обычных котлет мы получим вкусное и весьма праздничное на вид блюдо. Конечно, идею соединить в одном блюде мясо, сладкие ананасы и сыр нельзя назвать новой, ведь есть много различных рецептов блюд с такими составляющими. И практически во всех из них мясо используется цельными кусочками, я же хочу предложить вам другой, более интересный, на мой взгляд, вариант и рассказать, как сделать биточки с ананасом и сыром. Скажу вам честно, это невероятно вкусное и сочное блюдо, которое смело можно ставить на праздничный стол, уверена, ваши гости оценят его. А если праздников в ближайшее время не намечается, то вы всегда можете приготовить биточки с ананасом и сыром в домашних условиях и подать их к обычному ужину.Количество порций: 4Простой рецепт биточков с ананасом и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 197 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, БиточкиИнгредиенты на четыре порцииФарш мясной — 300 Грамм (лучше куриный или из индейки)Яйцо — 1 ШтукаЛук репчатый — 1 ШтукаПомидор — 1 ШтукаСыр твердый — 100 ГраммАнанасы консервированные — 200 ГраммМасло растительное — 1 Ст. ложка (для смазывания формы)Специи — По вкусу (перец черный молотый, сушеная зелень)Соль — По вкусуПошаговое приготовлениеВыкладываем фарш в миску, добавляем к нему яйцо, мелко нарезанный репчатый лук, специи и соль по вкусу, тщательно перемешиваем все ингредиенты.Из полученного фарша мы делаем небольшие биточки, выкладываем их в смазанную растительным маслом форму, делаем в каждом биточке углубление.В углубления кладем ананасы, если вы используете ананасы кольцами, то углубление можно и не делать. Отправляем форму в духовку и запекаем биточки 15 минут при температуре 180 градусов.По истечении времени форму из духовки извлекаем и кладем на каждый биточек по кружочку помидора.На помидор выкладываем сыр, можно нарезать его ломтиками, как я, а можно потереть на крупной терке.Посыпаем биточки сушеной зеленью.Запекаем блюдо еще 20-25 минут при той же температуре.Теперь осталось только красиво оформить наши биточки и подать их к столу. Приятного всем аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала биточки с ананасом и сыром! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!