Бифштекс на гриле

В теплое время года тянет на природу. А там никак не обойтись без чудесного бифштекса на гриле. Даже сейчас могу представить запах! Расскажу, как просто приготовить бифштекс на гриле. Готовимся дома!

Количество порций: 3-4

Очень простой рецепт бифштекса на гриле домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 248 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 248 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Бифштекс

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Говядина — 600-700 Грамм
• Соль, перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сначала, конечно, надо приготовить мангал, разжечь дрова и позаботиться об углях. А затем уже браться за бифштексы.
2. Как приготовить бифштекс на гриле?
3. Мясо промойте, просушите бумажным полотенцем. Сбрызните оливковым маслом. Посыпьте солью и свежемолотым черным перцем.
4. Выложите мясо на решетку и оставьте на 5 минут. В течение 5 минут не трогайте мясо.
5. Через 5 минут мясо поверните на 45 градусов и запекайте еще 5 минут.
6. Переверните и повторите все снова. Запекайте 5 минут, поверните и запекайте еще 5 минут. Так получаться красивые полоски на мясе.
7. После того, как мясо прожарилось по 10 минут с каждой стороны, переместите его в более прохладное место гриля и запекайте еще 20-30 минут.
8. Готовый бифштекс снимите с гриля, заверните в фольгу и оставьте на 10 минут.
9. Подавайте бифштекс на гриле с запеченными на гриле овощами.
10. Приятного аппетита!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт бифштекса на гриле станет любимкой
хочу хочу

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

@Euioeeaxn, умничка!
Какой аппетитный рецептик бифштекса на гриле сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик бифштекса на гриле