Сосиски «Кроха» в булочках с рукколой, маринованными огурчиками и французской горчицей. Тест-драйв с

  1. abdu91

    abdu91 Абду Агата

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Омск

    Непростой рецепт сосисок «Кроха» в булочках с рукколой, маринованными огурчиками и французской горчицей. Тест-драйв с «Окраиной» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 154 килокалорий.


    Сосиски «Кроха» в булочках с рукколой, маринованными огурчиками и французской горчицей. Тест-драйв с «Окраиной»
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество калории: 154 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • Для булочек:
    • Йогурт питьевой с отрубями — 250 мл
    • Дрожжи свежие — 15 г
    • Яйцо куриное — 1 шт (+ перепелиное яйцо для смазки)
    • Соль — щепотка
    • Сахар — 1 ст. л.
    • Растительное масло — 2 ст. л.
    • Мука пшеничная — для замеса теста
    • Сушеная клюква — несколько ягод
    • Семена льна — щепотка
    • Для начинки:
    • Сосиски «Кроха» ТМ «Окраина» — 1 упаковка
    • Руккола — 75 г
    • Огурцы маринованные — 2 шт
    • Французская горчица — по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Честно говоря, я противник фаст - фуда, но все запрещать детям неправильно. Поэтому я нашла компромисс, лучше приготовить им правильные сэндвичи и хотдоги дома, используя только первоклассные продукты, включая в состав больше салата и овощей, чем запрещать посещать кафе быстрого питания.
    2. Разведите дрожжи в теплой воде с добавлением щепотки сахара. Дайте постоять 5 минут.
    3. Взбейте яйца с сахаром, добавьте йогурт, продолжая взбивать. Влейте дрожжевую суспензию и масло, перемешайте. Постепенно всыпайте просеянную муку, тщательно вымешивая тесто.
    4. Тесто должно быть тягучим, но не густым. Накройте пищевой пленкой и полотенцем и оставьте подходить в теплом месте. Тесто обомните дважды. Если необходимо, добавьте муки. Тесто должно быть, как на пирожки
    5. Из теста сформируйте шарики размером с маленький персик. Выложите шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Слегка придавите шарики ладонью, создавая пышную лепешку. При помощи ножа сделайте 2 надреза, из которых получатся уши. Из клюквы сделайте нос и глаза. Смажьте булочки яйцом.
    6. Присыпьте щечки семенами льна. Оставьте на 3-5 минут.
    7. Выпекайте в духовке при 180 градусах до готовности.
    8. Пока пекутся булочки промойте и обсушите рукколу. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками. За 5 минут до готовности разогрейте сосиски «Кроха» в микроволновке или отварите.
    9. У готовых булочек сделайте надрез в области рта. Смажьте французской горчицей, вложите немного рукколы, ломтик огурца и половинку сосиски «Кроха». Подавайте к столу немедленно.
    10. Приятного аппетита!

    Я продолжаю дегустировать продукцию «Окраины», в чем мне очень помогают домочадцы. Сосиски очень любят дети, а уж отказаться от таких малюток вообще невозможно. Сосиски «Кроха» имеют сбалансированный сливочный вкус. Честно говоря, я противник фаст-фуда, но все запрещать детям неправильно. Поэтому я нашла компромисс, лучше приготовить им правильные сендвичи и хотдоги дома, используя только первоклассные продукты, включая в состав больше салата и овощей, чем запрещать посещать кафе быстрого питания. И еще! Мне все больше начинает нравиться интернет-магазин МПЗ «Окраина». Мало того, что там работают крайне любезные и обходительные люди, начиная от оператора, заканчивая курьерами, так еще и акции постоянные проводят. Вот, например, на этой неделе стартовала акция «Кнекиболы» в подарок при заказе 6 наименований продукции. На мой взгляд, это очень заманчивое предложение!



     
    onqeebsei и Waxmieo нравится это.
  2. Exohfueo

    Exohfueo Виктория

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Именно сосиски «кроха» в булочках с рукколой, маринованными огурчиками и французской горчицей. тест-драйв с часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  3. Jkeevtic

    Jkeevtic Валя

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Находка

    Сосиски «Кроха» в булочках с рукколой, маринованными огурчиками и французской горчицей. Тест-драйв с по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    v_zina нравится это.
  4. ВасилисаК

    ВасилисаК Кушнир Василиса

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пенза

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Eeceubom нравится это.