Кукурузные оладьи с сыром

Несложный рецепт кукурузных оладий с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 305 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 305 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на четыре порции

• крупа кукурузная 100 г
• мука 100 г
• сыр тёртый 60 г
• разрыхлитель 0,5 ч. ложки
• петрушка измельченная 20 г
• масло сливочное растопленное 100 г
• масло растительное 50 г
• базилик 30 г
• бульон куриный 1 кубик
• молоко 2 ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Смешать кукурузную крупу, муку, разрыхлитель, бульонный кубик, уложить горкой, сделать углубление в центре, влить туда молоко, растительное масло, замесить тесто. Ложкой выкладывать тесто на сковороду с разогретым маслом, чтобы получилось 5—6 оладий. Жарить по 4 мин. с каждой стороны до золотистого цвета.
2. Оладьи выложить на бумажное полотенце. Затем переложить оладьи на противень, посыпать тертым сыром, поставить в духовку на 2 мин. до полного расплавления сыра, посыпать измельченным базиликом и петрушкой.
3. Подать к столу в горячем виде.