Консервация ГРИБНАЯ СОЛЯНКА

Простой рецепт консервации ГРИБНОЙ СОЛЯНКА русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 141 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 141 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• На 10 банок по 0.5 литра надо:
• 1 кг. капусты - нашинковать,
• 1 кг. томатов - нарезать,
• 1 кг. моркови - натереть,
• 0,5 кг. лука - нарезать соломкой,
• 2 кг. грибов - отваренных в подсоленной воде,
• 0,3 л. раст. масла.

Пошаговое приготовление

1. Лук и морковь пассирую, запускаю капусту и добавляю масло, солю и тушу на медленном огне 20-25 мин. Добавляю отварные грибы и тушу до готовности(минут 10) За 3 мин. до готовности добавляю лавровый лист 3-4, горький и душистый перец, можно гвоздику (на любителя).
2. Раскладываю по банкам, закатываю и под шубу.
3. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

fenina94, я всегда доверяю твоим рецептам!