Луковые кольца

Простой рецепт луковых колец домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 311 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 311 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски из грибов и овощей

Ингредиенты на семь порций

• 3 больших головки репчатого лука
• 1 стакан муки
• 1 чайная ложка красного молотого перца
• 0,5 чайной ложки соли
• щепотка черного молотого перца
• 1 стакан пива (можно безалкогольного)
• растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление

1. Порежьте лук кольцами толщиной в полсантиметра и отделите кольца друг от друга.
2. Приготовьте тесто: смешайте муку с красным и черным молотым перцем и солью.
3. Влейте сюда пиво и взбейте массу до пенистого состояния.
4. Луковые кольца полностью погрузите в тесто, затем уложите на тарелку, застеленную салфеткой, чтобы дать избыткам теста стечь.
5. В сковороде на средней температуре разогрейте небольшое количество растительного масла, обжарьте на нем луковые кольца в тесте с двух сторон до золотистого цвета (примерно по 1-1,5 минуты с каждой стороны).
6. После того, как все кольца будут обжарены, уложите их ровным слоем на противень и запеките в духовке, нагретой до 200 С, в течение 6 минут. Можно обжарить луковые кольца в кляре во фритюре.
7. После жарки выложите кольца на бумажные салфетки, чтобы дать стечь лишнему жиру и посыпьте сверху молотым чили (по желанию). Источник: National Onion Association Смотрите также:Закуска Властелин луковых колец

 

Луковые кольца готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Обалденный рецептик луковых колец. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!