Яичница, Или...?

Несложный рецепт яичницы, Или...? домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 245 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 245 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одну порцию

• Яйцо куриное
• Багет луковый
• Бекон
• Лук репка
• Сыр Сулугуни
• Перец болгарский
• Помидоры
• Сельдерей
• Укроп
• Специи

Пошаговое приготовление

1. Приготовление яичницы, от простой глазуньи и до… предела фантазии нет.
2. Один из вариантов:
3. Я использовал хлеб Onion Baguette - Багет луковый.
4. Отрезаем два кусочка широких, выбираем из них мякоть.
5. Ставим сковородку на огонь. Пускай греется, а тем временем нарезаем мелко бекон, маленькую луковицу, немного сельдерея, пару долек помидора и укроп.
6. На разогретую сковороду кладем хлеб – заготовку будущей яичницы, во внутрь хлеба укладываем бекон, а сверху кладем лук.
7. Оставшийся бекон, лук, помидор и зелень выкладываем на оставшееся пространство сковороды.
8. Слегка поджариваем и выливаем в импровизированные хлебные корочки по одному сырому яйцу. Солим, перчим, накрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и через несколько минут продукт готов!!!
9. Аккуратно лопаткой выкладываем на тарелку, уже содержащую консервированный перец - гриль, помидоры, огурец, сыр и хрен…

 

Яичница, Или...? по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию