Суп из баранины с баклажанами и стручковой фасолью

  1. dyachkova94

    dyachkova94 Дьячкова Тинка

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Астрахань

    Несложный рецепт супа из баранины с баклажанами и стручковой фасолью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 218 килокалорий.


    Суп из баранины с баклажанами и стручковой фасолью
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество калории: 218 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на восемь порций

    • вода 1,5 л
    • баранина 500 г
    • луковицы 2 шт.
    • баклажан 200 г
    • фасоль стручковая 200 г
    • масло сливочное 30 г
    • перец сладкий 1 шт.
    • помидоры 200 г
    • зелень кинзы по вкусу
    • чеснок по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Баранину (жирную) залить холодной водой и сварить до готовности. Мясо вынуть, обжарить в масле и залить процеженным бульоном. Лук кольцами обжарить на масле (или на жире, снятом с бульона). В кипящий суп добавить нарезанные баклажаны, помидоры, перец сладкий и фасоль и варить до готовности.
    2. В конце варки добавить измельченную кинзу, толченый чеснок и соль.


     
    Otpgfti нравится это.
  2. Lltcikou

    Lltcikou Ира З

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Беларусь

    Я с дочкой делаем суп из баранины с баклажанами и стручковой фасолью. Довольно вкусно выходит :)
     
    Марчук Т нравится это.
  3. versyatskene80

    versyatskene80 Людмила

    Регистрация:
    10 апр 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тюмень

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  4. pautina89

    pautina89 Паутина Надежда

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  5. Томара_С

    Томара_С Самохвалова Томара

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Вкуснятина, обожаю суп из баранины с баклажанами и стручковой фасолью
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, dyachkova94 :)