Несложный рецепт кетчупа в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 223 килокалорий.Время подготовки: 2 чВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 223 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовка, соусыНам понадобится: МультиваркаИнгредиенты на пять порцийпомидоры - 2 кгперец болгарский - 2 шт.лук - 2 шт.уксус - 80 гсахар - 100 гсоль - 1,5 ст. л.молотая гвоздика - 1 ч. л.молотая корица - 1 ч. л.молотоый кориандр - 1 ч. л.черный перец - 1 ч. л.перец чили - 1/1, ч. л.Пошаговое приготовлениеПомидоры помыть, порезать пополам и удалить сердцевину. Перец очистить от семян и крупно порезать. Лук почистить, порезать на 6 частей. Положить овощи в чашу мультиварки и установить режим «Тушение» на 2 часа.Слить образовавшийся сок, он нам не понадобится.Овощи протереть через сито. Добавить остальные ингредиенты и снова поместить в чашу мультиварки.Установить режим «Выпечка» на 40 минут, готовить до достижения желаемой консистенции. Готовый кетчуп разлить по стерилизованным банкам и закатать.
