Непростой рецепт яиц на крутонах под соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 162 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 162 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из яиц, из сыра, из творогаИнгредиенты на пять порций200 г хлеба пшеничного2 ст. ложки сливочного масла2 яйца50 г шпика1 помидорДля соуса:2 ст. ложки сливок2 желтка2 ст. ложки сыра твердого тертого1 ст. ложка вина десертногоперец молотыйсоль по вкусуПошаговое приготовлениеХлеб нарезать тонкими ломтиками, слегка обжарить на масле.Приготовить яичницу - глазунью.Шпик и дольки помидоров слегка обжарить.На ломтик хлеба положить шпик, помидоры, глазунью.Полить соусом и сразу подать к столу. Для приготовления соуса сливки, желтки яиц, вино, тертый сыр смешать и, помешивая, прогреть до загустения на водяной бане.Заправить солью и перцем.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать яйца на крутонах под соусом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
