Многие любят отварную кукурузу. А пробовали ли вы ее, например, отварить, а затем еще и обжарить? Предлагаю попробовать обжаренную кукурузу с ароматным маслом - вкус получается совершенно другим, очень интересным. Вкусно!Простой рецепт обжаренной кукурузы с ароматным маслом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 303 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 303 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На природу, На ужин, Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порцийКукуруза — 6 штСоль (по вкусу)Масло сливочное — 1 ст. л.Укроп, петрушка (зелень) (по 3 веточки)Смесь перцев (по вкусу)Масло растительное — 1 ч. л.Чеснок — 1 зуб.Пошаговое приготовлениеКукурузу очистить и поместить в кастрюлю (если нужно - поломать пополам).Залить водой, сверху разместить немного рыльцев и листиков, в которых были обернуты початки (это нужно для большего аромата). Довести воду до кипения, посолить по вкусу и варить кукурузу в течение 30-40 минут.Готовую кукурузу немного остудить и смазать растительным маслом.Обжарить кукурузу на сухой сковороде со всех сторон, пока зернышки не обретут характерный поджаристый вид.К размягченному сливочному маслу добавить измельченную зелень укропа и петрушки, пропущенный через пресс чеснок. Посолить по вкусу.Поперчить смесью перцев и масло перемешать.Горячую обжаренную кукурузу смазать со всех сторон ароматным маслом.Подавать кукурузу лучше всего в теплом виде. Очень ароматно и вкусно! Приятного аппетита!
Готовила вчера обжаренной кукурузы с ароматным маслом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на обжаренную кукурузу с ароматным маслом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!