Картофельная пицца. Видео

Несложный рецепт картофельной пиццы. Видео домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 166 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 166 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Крупный картофель — 2 шт,
• Яйцо,
• Мука — 2 ст. л (с горкой),
• Крупная луковица,
• Копченая колбаса — 150 гр,
• Твердый сыр — 100 гр,
• Оливки — 100 г,
• Кетчуп — 30 г,
• Майонез — 70 гр,
• Соль и перец (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Приготовление пиццы начинаем с нарезки лука мелким кубиком, затем обжариваем лук до красивого слегка золотистого цвета.
2. На крупной терке натираем 2 картофелины, в полученную смесь добавляем соль и перец по вкусу. В картофельную смесь отправляем заранее обжаренный лук, 1 яйцо и тщательно перемешиваем.
3. В полученную смесь добавляем 2 ст. л. муки и еще раз перемешиваем до однородной массы. Картофельную массу, помещаем на разогретую сковороду, разравнивая ее по всей поверхности сковороды и обжариваем основу для пиццы с обеих сторон до готовности.
4. После обжаривания основы для пиццы с обеих сторон, непосредственно в сковороде, формируем пиццу. Для этого смазываем кетчупом, выкладываем нарезанные оливки, колбасу, натираем сыр и поливаем слегка майонезом.
5. Отправляем в духовой шкаф на небольшое количество времени, так как, все ингредиенты, которые используются в пицце уже готовы, в духовом шкафу картофельная пицца должна находиться пока не расплавится сыр.

Смотрим Картофельная пицца видео-рецепт