Непростой рецепт золотистых куриных грудок с коулсло домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 621 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 621 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Детское менюИнгредиенты на четыре порцииПахта 1 стаканПшеничная мука 0,3 стаканаКуриная грудка 4 штукиКрекеры 50 гСвежемолотый черный перец ½ чайной ложкиСливочное масло 2 столовые ложкиБелокочанная капуста 1,25 кгМорковь 250 гЛегкий майонез 3 столовые ложкиСахар 1,5 чайные ложкиСемена сельдерея ½ чайной ложкиЯблочный уксус 1,5 чайные ложкиСоль по вкусуПошаговое приготовлениеДля коулслоу в большой миске смешайте тонко нашинкованную капусту, натертую на крупной терке морковь, майонез, сахар, семена сельдерея, уксус и пару щепоток соли. Хорошо перемешайте, закройте пленкой и отправьте в холодильник.Разогрейте духовку до 220 градусов.В миске смешайте курицу и пахту. Посолите и поперчите.В другой миске смешайте муку и измельченные крекеры. По 1 куску обваляйте курицу в мучной смеси.Растопите сливочное масло в сковороде. Выложите куски курицы, мясом вниз, и жарьте 4 минуты до румяной корочки. Переверните кусочки и отправьте в духовку примерно на 30–35 минут до готовности.Подавайте с салатом.