Простой рецепт голубцов с гречневой кашей и творогом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 289 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 289 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийтворог 500 гкапуста белокочанная 1,2 кггречка (крупа)2 стаканамасло топлёное 100 гяйца 6 шт.укроп 40 гсоус сметанный 3 стаканасоль по вкусуПошаговое приготовлениеТворог протирают.Из гречневой крупы варят рассыпчатую кашу (на 1 кг крупы 1.5 л воды) и слегка охлаждают.Капусту очищают, кочаны кладут в горячую воду, предварительно вырезав из них кочерыгу, варят, периодически снимая с кочанов верхние сварившиеся листья.Листья разравнивают, отбивая утолщенные части.Подготовленную кашу смешивают с сырыми яйцами, сахаром, протертым творогом и все тщательно перемешивают.На лист капусты укладывают фарш и заворачивают, придавая изделию цилиндрическую форму.Голубцы кладут на смазанный маслом противень и обжаривают в духовке, заливают сметанным соусом и запекают.Подают с соусом, посыпав рубленой зеленью укропа.
Голубцы с гречневой кашей и творогом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
Обалденный рецептик голубцов с гречневой кашей и творогом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Отличный вариант приготовления голубцов с гречневой кашей и творогом. Обязательно воспользуешься рецептом!