Цепелинай (Зразы из картофеля)

Очень простой рецепт цепелиная (Зразы из картофеля) литовской кухни. Пошаговый рецепт литовской кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 214 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 214 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Литовская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на девять порций

• Картофель сырой 240, картофель вареный 55, соль 1,5, для фарша: говядина 60, или свинина 50, жир свиной 5, лук репчатый 10, вода 5, перец
• соль.

Пошаговое приготовление

1. Сырой картофель очищают, измельчают на терке и отжимают, вареный очищают и протирают. Сырой и вареный картофель соединяют, солят
2. и перемешивают. Полученную массу разделывают на круглые чашечки,
3. внутрь их кладут мясной фарш, после чего формуют продолговатые
4. шарики и отваривают их в подсоленной воде в течение 20-25 мин.
5. Фарш готовят так: мясо пропускают через мясорубку и смешивают с
6. жареным луком, пряностями, солью, водой. Подают блюдо со свиными
7. шкварками и поджаренным луком.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Нина_Г ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт цепелиная (зразы из картофеля) станет любимкой
хочу хочу