Очень простой рецепт свеклы квашеной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 157 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 157 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на пять порцийсвекла 57-15 шт.соль 59-1 ст. ложкавода 34-1 лПошаговое приготовлениеОтобрать зрелые интенсивно мякотью средних мелких, крупные.Квасить можно бочках, стеклянной эмалированной.Корнеплоды, очистить, в тару залить.Рассол покрывать слоем 10—15. Поверх деревянный.Несколько выдержать комнатной, периодически с пену. 8—10 дней закончится свеклу перенести прохладное (0—5 °) помещение.
