Простой рецепт остренъкого в банке болгарской кухни. Пошаговый рецепт болгарской кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 230 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Болгарская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийСтручки перца острогосолъсахаруксусчеснокпетрушка или укропПошаговое приготовлениеВ сухой силъно разогретой сковородки насыпатъ одним пластом перец и помешиватъ пока зажарится со всех сторонВ баночку - 250 млл всыпатъ 1 ч. л. солъ, 1 ч. л. сахара и 3 ст. л. уксусаПоверх укладыватъ поджареные перчики и ложкой хорошо давитъ пока маринад покажется вверхМеж слоями посыпатъ мелко нарезанным чесноком и зеленъюЗакрытъ крышкой и повернутъ банку верхом внизУкутатъ одеялом и датъ остытъБанки хранятся долго.
