Камбала запечёная

Простой рецепт камбалы запечёной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 289 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 289 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Камбала 3 рыбки.
• Картофель 3 шт. (крупных)
• Лук репчатый 2 шт.
• Морковка 1 шт. (мелкая)
• Для соуса:
• Майонез 150 гр.
• Чеснок 1 долька.
• Петрушка 4 веточки.
• Вегетта.

Пошаговое приготовление

1. От камбалы нам понадобится только филе
2. Поэтому очищаем и добываем филе
3. Наризаем филе на небольшие кусочки
4. Картофель нарезаем колечками
5. Лук нарезаем полукольцами
6. Морковку на мелкие - мелкие брусочки
7. Готовим соус:Майонез размобляем водой
8. Выдавливаем туда чеснок(через чеснокодавку)и тщательно перемешиваем
9. От веточек петрушки отделяем только листики и шинкуем не очень мелко
10. Добовляем петрушку в соус, добовляем приправу и перемешиваем
11. Соус готов
12. Форму для запикания смазываем маслом и поочерёдно выкладываем:Половину картофеля, половину лука, немного морковки, поливаем соусом
13. Затем всю рыбу, на рыбу оставшийся лук, весь остальной картофель, немного морковки и заливаем соусом
14. Ставим в разогреттую духовку на 40 минут
15. Подавать на листьях салата украсив помидорками «черри». Приятного аппетита!

Камбалу пробовали в первый раз, рыбка очень нежная и вкусная, муж был в восторге, даже добавки попросил. Блюдо получилось очень сочное, а петрушечка создала незабываемый арромат. Попробуйте, не пожалеете!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

@Кобрянова Н, очень аппетитное фото камбалы запечёной

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!