Куриные рулетики с сыром

Простой рецепт куриных рулетиков с сыром сербской кухни. Пошаговый рецепт сербской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 76 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 76 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Сербская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на четыре порции

• филе куриное 220 г
• сыр (сулугуни и моцарелла) 50 г + 50 г
• бекон (панчетта) 60 г
• масло подсолнечное (для жарки)
• соль по вкусу
• лук зеленый 1-2 перышка

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты.
2. Куриное филе разрезать вдоль пополам и очень тонко отбить под пищевой пленкой.
3. На крупной терке натереть сулугуни, мелко нарезать кубиками бекон и смешать его с сыром.
4. Выложить смесь на куриное филе.
5. Свернуть рулетик.
6. Рулетик завернуть в пленку и концы скрутить так, чтобы пленка сжала рулетик со всех сторон.
7. Аккуратно снять пленку.
8. Обернуть куриный рулетик беконом.
9. Обжарить рулетики на гриле или сковороде (по 1-2 минуты с каждой стороны) на подсолнечном масле, а затем накрыть крышкой и довести до готовности на среднем огне.
10. При подаче на горячие рулетики выложить шарик моцареллы, украсить перышком лука.
11. Готово! Приятного аппетита!

 

@yuliyan, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить куриные рулетики с сыром по этому простому рецептику.

 

@yuliyan, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить куриные рулетики с сыром по этому простому рецептику.

 

Мой самый любимый рецепт куриных рулетиков с сыром!!!
Я тоже так готовлю!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали куриные рулетики с сыром. Спасибо за рецепт!