Блюдо в китайском стиле, которое готовится очень быстро и просто - фарш с соевым соусом. Внесите разнообразие в свое обыденное меню и приготовьте это необычное блюдо. Для приготовления этого блюда нужно всего-ничего - немножко соевого соуса и непосредственно фарш. Кстати, фарш рекомендую использовать говяжий, или смесь свиного и говяжьего. Чисто свиной слишком жирный. Рецепт фарша в соевом соусе очень простой, буквально за 15 минут можно приготовить блюдо. Подавать фарш в соевом соусе рекомендую с рисом. Приятного аппетита!Количество порций: 2Простой рецепт фарша с соевым соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 115 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 115 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, Соевый соусИнгредиенты на две порцииФарш — 500 ГраммОливковое масло — 3 Ст. ложкиЧеснок — 2 ЗубчикаЛук — 1 ШтукаСоевый соус — 4 Ст. ложкиКрахмал кукурузный — 1 Ст. ложкаВода — 1/1, СтаканаСахар — 1 Чайная ложкаСоль — 1/1, Чайных ложкиПошаговое приготовлениеВ мисочке смешайте соевый соус, крахмал, воду, сахар и соль. Взбейте венчиком до однородности.В сковороде или воке разогрейте масло. Обжарьте в нем измельченные лук и чеснок в течение 2 минут.Добавьте фарш. Жарьте на быстром огне, постоянно перемешивая.Когда фарш потемнеет и хорошо обжарится, добавляем соус. Перемешиваем и готовим, пока соус не выпарится почти полностью. Затем снимаем с огня и подаем.
