Роллы с семгой, омлетом и тобико

Непростой рецепт роллов с семгой, омлетом и тобико японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 268 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 268 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Роллы

Ингредиенты на две порции

• 200 г готового риса для суши
• 2 листа нори «BLUE DRAGON»
• 1 свежий огурец
• ½ зрелого авокадо
• 100 г слабосоленой семги
• 50 г сливочного сыра
• 1 яйцо
• 1 ст л соевого соуса «BLUE DRAGON»
• 50 г икры летучей рыбы
• Для подачи:
• Соевый соус «BLUE DRAGON»
• Васаби «BLUE DRAGON»
• Маринованный имбирь «BLUE DRAGON»

Пошаговое приготовление

1. Огурец и авокадо очистить от кожицы и нарезать длинными тонкими полосками. Если огурец крупный, удалить семена.
2. Семгу, сыр нарезать так же как овощи.
3. Яйцо смешать с 1 ст л соевого соуса и поджарить 2 яичных блинчика.
4. Циновку - макису завернуть в пищевую пленку.
5. Лист нори выложить на циновку блестящей стороной вниз. Отступив от верхнего края 1,5-2 см, тонким ровным слоем выложить рис.
6. Осторожно перевернуть нори рисом вниз.
7. Отступив от нижнего края 1 см, выложить на рис полоски огурца, семги, сливочный сыр и свернутый рулетиком яичный блинчик.
8. Свободную от риса часть нори смазать соевым соусом. С помощью циновки свернуть нори в тугой рулет.
9. Обмазать рулет икрой летучей рыбы.
10. Выложить его на разделочную доску. Очень острый нож смочить водой с уксусом и разрезать рулет на 6 кусочков шириной 1,5-2 см.
11. Подавать с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.
12. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вот и рисом наружу получились!!!!!!!

 

@ivantsov90, спасибо за новый вариант роллов с семгой, омлетом и тобико.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо