Очень простой рецепт помидоров в собственном соку русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 246 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 246 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одиннадцать порцийпомидорычерный перец горошкомна 5 л. воды 5 ст. л. соли10 ст. л. сахара1 ст. л. 9% уксусаПошаговое приготовлениеПомидоры помыть, разрезать на половинки и разложить в банки, положить перец горошком по вкусу. Рассол вскипятить (без уксуса), уксус добавлять в самом конце. Помидоры залить рассолом. Банки с помидорами простерелизовать, закрыть крышками, перевернуть и поставить на горлышко, закутать теплым одеялом.Очень вкусный потом получается рассол. Мы его пьем, как томатный сок.
