Тарталетки с сыром

  1. Dtobhoaj

    Dtobhoaj Зина Ш

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт тарталеток с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 193 килокалорий.


    Тарталетки с сыром
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 193 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Тарталетки

    Ингредиенты на восемь порций

    • мука - 1,5 ст.
    • масло сливочное 100 г.
    • яйца 3 шт.
    • помидоры любые 200 г
    • сыр адыгейский 100 г
    • сливки 10% 0,5 ст.
    • петрушка (зелень) 0,5 пучка
    • соль, перец

    Пошаговое приготовление

    1. Перемешать соль и муку. Положить масло, порубить ножом, добавить 1 яйцо и хорошо вымесить. Поставить тесто в холодильник.
    2. Помидоры, сыр порезать кубиками. Зелень измельчить.
    3. Слегка взбить сливки с 2 яйцами, солью и перцем.
    4. Раскатать тесто, вырезать круги. Выложить тесто в формочки для тарталеток, предварительно смазав формочки маслом. Наколоть тесто в нескольких местах вилкой, выложить зелень петрушки, помидоры, сыр. Начинку залить яично - сливочной смесью и поставить тарталетки в разогретую духовку (200 С). Я выпекаю до золотистого цвета. Подавать теплым. Хотя и холодные тоже вкусно.


     
    ИнгаС и Eolgoty нравится это.