Голень куриная с картошкой

Хотите, я открою вам небольшой секрет? Сделать отличный ужин для всей семьи очень просто и необязательно для этого готовить какие-то деликатесы, ведь нет ничего вкуснее, чем курица и картошка.

Ну, уж от такого блюда, я думаю, мало кто откажется, ведь курочка по этому рецепту приготовления голени куриной с картошкой выходит изумительная, сочная и очень вкусная. Хоть рецептик этот прост, но все же он так часто выручал меня, что я просто не могла не поделиться им с вами. Если подумать, то для сытного семейного ужина или обеда больше то ничего и не требуется, готовите такую курочку, делаете овощной салатик, вот вам и отличное угощение. Не нужно изобретать велосипед, чтобы порадовать свою семью замечательным ужином, вам надо просто приготовить голень куриную с картошкой в домашних условиях, уверена, ваши родные останутся довольны.

Количество порций: 3-4

Простой рецепт голени куриной с картошкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 203 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество калории: 203 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• Голень куриная — 4 Штуки
• Картофель — 700 Грамм
• Приправа для курицы — 1 Чайная ложка
• Перец черный горошком — 1 Чайная ложка
• Перец черный молотый — 0,5 Чайных ложки
• Масло растительное — - По вкусу (для жарки)
• Соль — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Для начала промываем голени под водой, высушиваем их и посыпаем специями.
2. Хорошенько все перемешиваем, чтобы специи равномерно покрывали голени.
3. Наливаем в разогретую сковороду растительное масло и выкладываем на нее курицу.
4. Обжариваем голени со всех сторон до золотистого цвета (5-7 минут).
5. Теперь смазываем форму для выпекания маслом и перекладываем в нее курицу вместе со специями.
6. Картофель чистим и нарезаем на дольки, солим и перчим его.
7. Затем выкладываем картофель на сковороду с маслом и также обжариваем его до золотистого цвета на сильном огне.
8. Перекладываем обжаренный картофель к куриным голеням и ставим все в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25-30 минут.
9. Поскольку мы проводили предварительную обжарку, то этого времени должно хватить, чтобы курица и картошка приготовились. Приятного всем аппетита!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Очень понравился состав голени куриной с картошкой, все отлично должно сочетаться!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту голени куриной с картошкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!