Простой рецепт тушеного минтая (ФМ Ужин за 150 рублей) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 203 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 203 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийминтай без головы 3 шт. (80 руб. )лук репчатый 2 шт. (6 руб. )морковь 2 шт (6 руб. )сметана 200 гр. (29 руб. )сольперецрастительное маслоИтого: 121 руб.Пошаговое приготовлениеРазмороженную или охлажденную рыбу очистить, срезать плавники и нарезать на порционные кусочки. Рыбу немного посолить со всех сторон и положить на противень, смазанный маслом. Пусть рыба пока полежит. Поставить нагреваться духовку до 200 градусов.Почистить морковь и лук. Морковь потереть на крупной тёрке. Лук нарезать полукольцами. Пока духовка нагревается обжарить лук и морковь. После обжарки посолить, поперчить и добавить сметану. Всё тщательно перемешать.Полученную смесь из сметаны и овощей выложить на кусочки минтая. Поставить запекаться на 30 минут.
