Яйца по‑колумбийски

Простой рецепт яиц по‑колумбийски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 22 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 22 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

• Сливочное масло 20 г
• Лук - шалот 2 головки
• Яйцо куриное 4 штуки
• Помидоры 1 штука
• Крупная соль по вкусу
• Белый хлеб 2 куска
• Авокадо 1 штука
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Расплавьте сливочное масло в сковороде. Добавьте мелко порезанный лук и обжаривайте до мягкости.
2. Добавьте яйца и слегка перемешайте.
3. Разрезать помидоры на 4 части, извлечь семена, мякоть нарезать кубиками по 1 см.
4. Добавьте помидор, посолите и поперчите.
5. Обжарьте хлеб, выложите на него авокадо. Сверху выложите обжаренные яйца, посолите и подавайте.

 

спасибо! Беру в закладки.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят яйца по‑колумбийски
Спасибо за прекрасную идею

 

Отличный рецепт, спасибо огромное