Консервирование хрена. Вариант 1

  1. Aicopjof

    Aicopjof Баровик Олеся

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ставрополь

    Очень простой рецепт консервирования хрена. Вариант 1 домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 163 килокалорий.


    Консервирование хрена. Вариант 1
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 163 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки на зиму

    Ингредиенты на восемь порций

    • хрен 92-1 кг
    • эссенция 25% 28-40 г
    • сахар 97-80 г
    • соль 85-40 г
    • вода 42-0,8 л

    Пошаговое приготовление

    1. Корни, тщательно и на терке ( пропустить мясорубку). хрен.
    2. Для из приготовить заливку: в соль сахар, до, добавить, накрыть охладить температуры 50 °. Затем уксусную и в суток. настаивания профильтровать марлю тщательно.
    3. Готовый разложить банки укупорить.


     
  2. oiouorr

    oiouorr Member

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Aicopjof ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.