Картофельные лодочки с рыбным фаршем

 Вкусное .сытное блюдо из картофеля и рыбного фарша.

Простой рецепт картофельных лодочек с рыбным фаршем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 294 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 294 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На ужин, На обед, Полезно и вкусно

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на семь порций

• Судак (не крупный) — 3 шт
• Картофель — 10 шт
• Яйцо — 2 шт
• Мука пшеничная
• Масло сливочное — 100 г
• Сыр — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец черный (молотый, по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Муж привез с рыбалки судачков, думала что же приготовить. Рыбу почистила, перемолола в фарш, добавила соль, перец, яйцо.
2. отварила картофель в мундире, остудила, очистила, помяла, добавила яйцо и муку, перемешала. Муки добавляем столько, чтобы тесто не липло к руками Теперь их картофельного теста формируем вот такие лодочки
3. в каждую лодочку кладем рыбный фарш и сверху кусочек сливочного масла
4. далее посыпаем тертым сыром и в духовку, запекаем до появления золотистой корочки
5. Приятного аппетита

 

Спасибочки