Из мяса курицы можно приготовить очень много вкусных и полезных блюд. Предлагаю приготовить куриный ролл с брокколи в мультиварке.Ролл выходит ароматным, сочным и нежным, выглядит привлекательно на блюде. Такой ролл отлично подойдет на ужин. Ролл хорошо подать с зелёным салатом и овощами. Из данной порции выйдут две полноценные порции.Простой рецепт куриного ролла с брокколи в мультиварке европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 167 килокалорий.Время подготовки: 25 минВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 167 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: УжинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаИнгредиенты на две порцииКапуста брокколи 100 гКуриное филе 500 гМасло подсолнечное рафинированное 2 ч. л.Мёд 1 ст. л.Перец чёрный молотый 0.3 гСок лимонный 10 млСоус соевый 1.5 ст. л.Сыр твёрдый 70 гЧеснок 2 зубчикПошаговое приготовлениеДля приготовления куриного ролла с брокколи нам понадобится куриное филе, твёрдый сыр, брокколи, мёд, соевый соус, подсолнечное масло, перец чёрный молотый, чеснок, лимон.Для маринада соединить соевый соус, мёд, перец, лимонный сок.Куриное филе отбить и замариновать в подготовленном маринаде на протяжении 30 минут.Тем временем отварить брокколи на протяжении 3 минут. Охладить под струёй холодной воды.Пропустить брокколи через мясорубку.Соединить подготовленную брокколи и натёртый на мелкой тёрке сыр.Подготовленное филе слегка встряхнуть от маринада и щедро смазать начинкой.Завернуть куриное филе рулетом. Рулет завернуть в кулинарную бумагу «конфеткой» и поместить в чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris). Готовить в режиме «Варка на пару» на протяжении 20 минут.Освободить ролл от кулинарной бумаги. Куриный ролл с брокколи в мультиварке готов.
